Du haut vol !

Flight Experience, c'est avant tout une expérience unique. Un rêve d'enfant pour bon nombre d'entre vous. Vivez ce moment excitant et prenez les commandes  du simulateur de vol, réplique parfaite du Boeing 737.  Choisissez de décoller parmi les 24000 aéroports dans le monde,  vos conditions météo, nuageux ou ensoleillé, de jour ou de nuit. Enfin, roulez, décollez, volez et atterrissez vous-mêmes. Vous êtes le commandant de bord! Réservez dès maintenant votre billet sur Flight Experience, et embarquez pour une expérience inoubliable

Une boulangerie pour vos oreilles!

IL fait chaud et La Fine Équipe nous sert un rafraîchissant album qui sort aujourd'hui : La Boulangerie 2.
33 sucreries qui mettent l'eau à la bouche. Au menu, Pain à l'Oseille, Eclair Pistache, ou encore Pièce Montée et Fraisier, des gourmandises à consommer toute la journée, sans modération!! Disponible aussi sur iTunes.

Bon appétit!!

La biscotte du jour...

Vous prendrez bien un verre?

Depuis quelques jours se susurre une adresse secrète à la vue étourdissante. Un endroit éphémère, rafraîchissant au look coloré, à l'image de la boisson qui vous reçoit. Si vous souhaitez vous la jouer James Bond, vous prélassez sur les confortables canapés tout en jouissant de la plus canon des vues de Paris ; croquer quelques olives, tout en écoutant une musique sélectionnée pour vos douces oreilles, sautez sur votre scoot, vélo ou ticket de métro. Direction La Terrazza Martini, 50 avenue des Champs Elysées. Attention, lieu éphémère, jusqu'au 9 juillet. Inscription sur le site de La Terrazza Martini, ici.

Terrazza Martini

50 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris

jusqu'au 9 juillet 2011

Sur réservation uniquement pour les personnes majeures via :

http://www.terrazzamartini.com

Ouvert de 19h à 21h

Deux boissons offertes par personne ainsi qu’un passage à l’atelier cocktails

Food Journey et good monday!

Atomic Meringue, 2005

En collaboration avec Fanny Desbordes et Camille Cauquil.

Fish salad 2008
Image commandée
par le magazine Newzy
en collaboration avec Lily Monsaingeon

Petits Moules, 2007 Biennale de St Etienne
En collaboration avec le restaurant «Les crayères»
de Reims.
Petits moules en silicone alimentaire garni d’une migniardise offerts à la fin
du repas. Ils sont réutilisables
à la maison.

Cubes, 2008

Financiers cubes,
percés de 4 logements
permettant des inclusions
craquantes, fondantes, pétillantes...

Nouilles aromatisées: basilic, paprika, cumin. A utiliser avec les doigts.

J'avais envie de vous faire partager mon enthousiasme quant à la découverte d'une food designer : Julie Rothhahn. Jeune designer, elle est lauréate 2009 du grand prix de la création de la ville de Paris section design. Elle se consacre au design culinaire après avoir suivi l'atelier de Marc Brétillot, l'initiateur de cette discipline.

Elle pose un regard de designer amusé sur la nourriture qui devient un matériaux que l'on peut modeler, mettre en scène, auquel on donne du sens.
L'aliment devient alors sensible, parfois affectif, régressif, voire transgressif.
Julie se régale de ses créations et nous séduit par sa fantaisie.
A découvrir ici, Julie Rothhahn

Bon weekend!

Un marché flottant débarque à Paris

Vous n'aviez rien de prévu dimanche, ça tombe bien. Dimanche, c'est marché flottant comme sur le mékong, sauf que cela se passe à Paris, quai Henri IV. Le soleil sera au rendez-vous, les paniers de fruits et de légumes acheminés par la seine aussi. Faîtes-vous plaisir avec un brunch "pirate" sur les quais de seine, et faîtes-vous du bien avec ces paniers fraîcheurs 100% bio, plein de saveurs et de caractères.
Alors, vous faîtes quoi dimanche?

1er marché flottant parisien